Auf Sri Lanka steht der Genuss beim Essen und Trinken an erster Stelle. Die Mahlzeiten sind ein Ort, um zusammen zu kommen, runter zu fahren und von den Erlebnissen des Tages / der Woche zu erzählen. Wichtig, um wirklich entspannen zu können, ist das Zusammenspiel zwischen einem schönen Ambiente, dem Geschmack der Mahlzeiten und Getränke und selbstverständlich guter Service.

Im „The Elephants“ geben wir unser Bestes, um all diese Faktoren zu perfektionieren und euch eine einmalige Harmonie zwischen europäischen und süd-ostasiatischen Gerichten zu präsentieren. 

Nehmt Platz und lasst euch verwöhnen!

CYLON

MEETS

STREET

FOOD

CYLON

MEETS

STREET

FOOD

Auf Sri Lanka steht der Genuss beim Essen und Trinken an erster Stelle. Die Mahlzeiten sind ein Ort, um zusammen zu kommen, runter zu fahren und von den Erlebnissen des Tages / der Woche zu erzählen. Wichtig, um wirklich entspannen zu können, ist das Zusammenspiel zwischen einem schönen Ambiente, dem Geschmack der Mahlzeiten und Getränke und selbstverständlich guter Service.

Im „The Elephants“ geben wir unser Bestes, um all diese Faktoren zu perfektionieren und euch eine einmalige Harmonie zwischen europäischen und süd-ostasiatischen Gerichten zu präsentieren.

Nehmt Platz und lasst euch verwöhnen!

Special

Events

 Hewa

World

Neben unserem außergewöhnlichem Essen bieten wir jetzt auch Live Musik an. Musiker und Bands begleiten Sie durch den ganzen Abend und machen aus einem Abend eine unvergessliche Erfahrung. Von World Music bis zu Jazz bieten wir alles an, um ihren Abend perfekt zu gestalten. Klicken Sie unten auf mehr erfahren.

Special

Events

Hewa

World

Neben unserem außergewöhnlichem Essen bieten wir jetzt auch Live Musik an. Musiker und Bands begleiten Sie durch den ganzen Abend und machen aus einem Abend eine unvergessliche Erfahrung. Von World Music bis zu Jazz bieten wir alles an, um ihren Abend perfekt zu gestalten. Klicken Sie unten auf mehr erfahren.

BURGER

AND MORE

Leckere Burger findet man mittlerweile an jeder Ecke.

Wir versuchen, auch hier ein neues Geschmackserlebnis zu kreieren.

Durch das Zusammenspiel zwischen klassisch amerikanischer Burgerkunst, hochwertigen Produkten, wie zum Beispiel unser Burgerfleisch aus der Region, ceylonesischen Gewürzen und vollkommen neu entwickelten Saucen Kreationen bekommt ihr etwas Neues geboten. Selbstverständlich war es uns auch bei unseren Burgern ein Anliegen, eine vegetarische Variante zu perfektionieren. Herausgekommen ist dabei unser Jackfruit-Burger. Eine Harmonie aus handgemachtem Burgerbun, selbst entwickeltem Jackfruit-Curry und unserer hausgemachten Burgersauce.

Burger nicht gleich Burger!

Vegetarisch/

Vegan

Ein großer Teil der asiatischen Kultur ist das vegetarische/vegane Essen. Dementsprechend ist es uns ein persönliches Anliegen, jedes Gericht auch als in solches anzubieten. Vegan kann verdammt lecker sein!

Do-it-

Yourself

Das hawaiianische Nationalgericht Pokébowl, welches eine gesunde Mahlzeit aus verschiedenen Rohkostangeboten darstellt, bietet die Möglichkeit, sich sein Gericht individuell zusammenzustellen. Insbesondere aufgrund unserer hausgemachten Saucen-Vielfalt sind eurer Fantasie kaum Grenzen gesetzt.

Geschmack ist individuell!

Kochkurse/

Events

Um einen Teil der ceylonesischen Kochkultur weitergeben zu können, planen wir, in naher Zukunft Kochkurse und andere Events anzubieten.

Zusammen kochen macht noch mehr Spaß!

UNSERE KARTE

FOOD

My Lieblings Bowls

BATTI

Ceylonesischer Kokosmilchreis (nicht süß), Spinat, Mais, Kohlrabi, Rote Beete, Teriyaki-Sauce, Hähnchenbrustfilet, Erdnüsse

8,50 EUR

CHUTTI

Bandnudeln mit Edamame Bohnen, Avocado, rote Paprika, Karotten, Himbeer-Minz-Sauce, Garnelen, geröstetem Sesam

9,50 EUR

PANCHI

Gestampfte Kartoffeln, Mais, Spinat, Rote Beete, Kohlrabi, Granatapfel-Zitronen-Sauce, Thunfischwürfel, Kokosraspeln

9,50 EUR

BOWLS

Wähle eine Basis aus:

Ceylonesischer Kokosmilchreis (warm)/Hausgemachte Bandnudeln (warm)/Salat-Mix (kalt)/Mango-Kichererbsen-Hähnchenbrust (kalt)/ Süßkartoffelpommes (warm)/ Pommes (warm)

3,50 EUR

Wähle eine Kombi aus vier Rohkosten aus:

Mango/Avocado/Edamame Bohnen/Spinat/Kohlrabi/Rote Beete/Rote Paprika/Gurken/Karotten/Mais/Kichererbsen mit frischen Kokosraspeln

3,80 EUR

Wähle deine Sauce aus:

Ingwer-Orange/Himbeer-Minze/Granatapfel-Zitrone/Teriyaki

0,80 EUR

Wähle dein Prote’in aus:

  • Thunfischwürfel 4,50
  • Garnelen 3,80
  • Lachswürfel 4,50
  • Hähnchenbrustfilet 3,50
  • Jakobsmuscheln 6,00
  • Tofu 2,50
  • Omlett 1,50

Wähle deine Toppings aus:

Cashews/Erdnüsse/Gerösteter Sesam/Röstzwiebeln/Kokosraspeln

0,50 EUR

Burger

Station Road

Original Cheddarkäse, hausgemachte Orangen-Ingwer-Sauce, karamellisierte Zwiebeln mit österreichischem Wildhonig und Bacon

8,50 EUR

The Elephants

Hausgemachte Burgerbuns, Patty aus 150g Rindfleisch, Camembertkäse, hausgemachte Granatapfel-Soße, Preiselbeeren, Salat, Mayonnaise, karamellisierte Zwiebeln

10,00EUR

Irish Beef

Hausgemachte Burgerbuns, Patty aus 150g, Rindfleisch, Hirtenkäse, Tomaten-Chili Soße, Salat, Bacon, Jalapeños, karamellisierte, Zwiebeln, hausgemachte Sweet-Chili-Soße

9,50 EUR

Siebirian Blend

Hausgemachte Burgerbuns, Patty aus 150g Rindfleisch, Fetakäse, Tomaten-Chili-Soße, Gurken, Salat, Bacon, karamellisierte Zwiebeln, hausgemachte Orangen-Ingwer-Soße

9,50 EUR

Pulled Pork Burger

250g gezupfter Schweinenacken niedrig gegart in Barbecue Marinade mit Wildhonig-Lasur, Coleslaw (Krautsalat American Style) und roten Zwiebeln. Hauseigene Rezeptur.

8,50 EUR

Veggie Burger

Hausgemachte Burgerbuns, Kichererbsen-Kartoffel Patty, original Cheddarkäse, mit Spiegelei, Tomaten-Chili-Soße, Blattsalat, Avocadoscheiben, karamellisierte Zwiebeln, hausgemachte Orangen-Ingwer-Soße

7,50 EUR

Pommes

Pommes

2,50 EUR

Süßkartoffel-Pommes

3,50 EUR

Saisonales Gemüse

3,50 EUR

Spareribs

Unsere saftig zarten Sparerips aus Schweinefleisch aus der Region verfeinern wir mit Smokey-Barbecue-Sauce, Cashew- sowie Mandel- und Kürbiskern-Toppings.

Half Rack

mit Pommes

9,50 EUR

Full Rack

mit Pommes

12,80 EUR

Steaks

Steaks (vorreservieren) 

Unsere Irish Drie Aged Entrecôte Steaks wiegen 200 Gramm. Die irischen Steaks werden zunächst sous-videgegart und anschließend auf unserem 800-Grad-Grill gegrillt – bis zur von Ihnen gewünschten Garstufe.Das Angebot gilt nur bei Vorbestellungen Freitags und Samstags.

24,00 EUR

Currywurst

Det mit de Bulette kannste abschminken. Jetze gibt’s jehörig Curry Wurst. Keule, ick will jetze kene jequake hören. Du kannst dir ma wieda ‘ne Extrawurst braten lasse. Ick bin janz baff. Die is knorke. Ohne Jummifinga (Kunstdarm) und andere Mumpitz. Schön mit Curry schnabulieren.

Kurz: Scharf. Lecker. Berlinerisch.

Berliner Currywurst

mit Pommes

5,50 EUR

Special Fries

BEEF FRIES

Pommes mit Rinderhackfleisch, Tomaten, Röstzwiebeln und mit ceylonesischem Pankokäse  überbacken

7,50 EUR

CHICKEN FRIES

Pommes mit Hähnchenbruststreifen, Mangochutney, Röstzwiebeln und mit ceylonesischem Pankokäse überbacken

7,50 EUR

PULLED PORK FRIES

Pommes mit Pulled-Pork-Schweinefleisch, Tomaten, Röstzwiebeln, überbacken mit Cheddar- und Mozzarella-Käse

9,50 EUR

Burrito

Chicken Burrito

Ein umwickelter Teigmantel gefüllt mit zartem Hähnchenbrustwürfeln, Jalapenos, Mais, Kidney-Bohnen und einer selbstgemachten Creme-Chili-Tomaten Soße.

7,50 EUR

Dessert

WATALAPPAN

Ceylonesischer Kokos-Honig-Cashew-Pudding

3,80 EUR

Cheesecake

hausgemacht

3,00 EUR

CARROT CAKE

hausgemacht

3,00 EUR

Royal Biscuits

Edle Kuchensorte im alt-englischen, Stil wie vom Königshof, Hauseigene Spezialität mit Datteln und Tee-Extrakt.

3,00 EUR

DRINKS

Limonades

Fentmans Cooldrinks (275ml)

Lemon Shandy

Rose Lemonade

Ginger Beer

Curiosity Cola

Cherry Cola

Mandarin & Seville Orange Jigger

Elderflower

Victorian Lemonade

4,50 EUR

Kaffee

COFFEIN BOOST

Caffé Crema

2,10 EUR

Cappuccino

2,50 EUR

Milchkaffee

2,80 EUR

Latte Macchiato

3,10 EUR

Espresso

1,70 EUR

Espresso Doppio

2,50 EUR

Espresso Macchiato

2,00 EUR

COFFEIN SPECIAL

Vietnamesicher Egg-Coffee

4,50 EUR

Tee

HAND PICK, 1 cup

Grüner Tee (aromatisiert)

 

  • Pfirsich
  • Himbeer-Mascarpone
  • Vanille Jasmin
  • Pfirsich
  • Granatapfel-Heidelbeere
  • Sencha Lemon
  • Sencha Märchenwald
  • Erdbeere-Sahne
  • Maracuja
  • Grüner Tee Genmaica Erdbeere

3,50 EUR

Weißer Tee

 

  • Shangri-La
  • Yunnan-Special White Tea Leaf
  • Milky Oolong Karamell

3,50 EUR

Früchtetee

 

  • Gaumenfreude Waldbeere
  • Alte Liebe/Erdbeere-Himbeere
  • Jamaika-Rum
  • Omas bester Tee
  • Zitronenwaffel
  • Mango-Joghurt
  • Brombeer

3,50 EUR

Schwarzer Tee

 

  • Assam Panitola
  • Darjeeling Soom
  • Transania BOP
  • Darjeeling GBOP Namring
  • Formosa Honey Black
  • Orange-Cookies
  • Blutorange
  • Buttertrüffel
  • Schoko-Kokos

3,50 EUR

Ceylon Tee

 

  • Ceylonesischer Straßentee

4,00 EUR

Rotbusch Tee

 

  • Rotbusch pur
  • Honeybusch pur
  • Himbeer-Rhabarber
  • Mango-Edbeere
  • Kokos- Pistazie
  • Chili-Kirsche
  • Ananas-Zitronen-Sorbet

3,50 EUR

Aperitifs

Ayubowan

Strawberry Rose Spritz mit Erdbeerlikör aus der Region, Prosecco, Aperol und frischen Erdbeeren (auch alkoholfrei)

6,00 EUR

Maharaja

Zitronen Ingwer Likör mit Don Simons Prosecco, Ingwerscheibe und Eis

6,00 EUR

Vanakkam

Ceylon Mule, Arrak Ceylon (Rum aus der Kokospalme), Limetten, Ginger Beer und  Kokosblütenzucker

6,00 EUR

Sparkling Elephants

Glas (0,2 l)

4,00 EUR

Flasche (0,75 l)

14,00 EUR

Wasser

KLEIN 0,25l

medium/still

2,50 EUR

GROSS 0,7l

5,50 EUR

Wein

Rotwein 0,2l

Riserva Primitivo, Sizilien, trocken

5,50 EUR

Weisswein 0,2l

Weißburgunder, Rheinhessen, trocken

4,80 EUR

Weinschorle 0,2l

Aus Weißburgunder, Rheinhessen, trocken

3,50 EUR

Cocktails

Cubra Libre

Kubanischer Rum, Limettensaft,Limetten, Cola Crushed Ice

6,00 EUR

Swimming Pool

Wodka, Blue Curacao Rum, Süße Sahne, Cream of Coconut, Ananassaft, Crushed Ice

6,50 EUR

Long Island Ice Tea

Tequila, Wodka, Weißer Rum, Orangenlikör, Zitronensaft, Cola, Zitronen, Crushed Ice

7,50 EUR

Mojito

Kubanischer Rum, Limette, Minze, brauner Rohrzucker, Sprite, Crushed Ice

6,50 EUR

Mojito  (alkoholfrei)

 Limette, Minze, brauner Rohrzucker, Sprite, Crushed Ice

5,00 EUR

Caipirinha

Cachaca, Limetten, Rohrzucker, Limettensirup, Crushed Ice

6,50 EUR

GIN TONIC

GIN            TONIC

Barra  mit Thomas Henry

Crossbill mit Schweppes

Ornabrak mit Fentimans

Hills & Habour mit Thomas Henry

7,50 EUR

Bier

HÜTTENBEIR 0,5l

Exportbier

3,80 EUR

ADLERKÖNIG 0,5l

Helles

3,80 EUR

Weisser Hirsch 0,5l

Weizen

3,80 EUR

Proviant

Proviant Limos aus Berlin Kreuzberg gibt es seit 2012. Aus frisch gepresstem Saft, einem Hauch Bio-Rohrzucker und reinem Wasser. Und Schluss. Jegliche Aromen, Zusatzstoffe oder sonstiger Krempel haben in einer guten Limo einfach nichts zu suchen.

Geschmack:

Cola /Cola, zuckerfrei / Rhabarber Limo / Orangen Limo / Zitronen-Ingwer Limo / Naturtrübe Apfel Schorle / Kirsche-Granatapfel Schorle  / Maracuja-Orangen Schorle /

3,50 EUR

Unsere Wochenkarte

„Elephants Foods Fast Track“ Togo Menu

Aufgrund der aktuellen Situation bieten wir bedauerlicherweise momentan keine Wochenkarte an. Dafür haben wir für Sie das „Elephants Foods Fast Track“ Togo Menü entwickelt.

 Eur

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Aufgrund der aktuellen Situation bieten wir bedauerlicherweise momentan keine Wochenkarte an. Dafür haben wir für Sie das „Elephants Foods Fast Track“ Togo Menü entwickelt.

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Aufgrund der aktuellen Situation bieten wir bedauerlicherweise momentan keine Wochenkarte an. Dafür haben wir für Sie das „Elephants Foods Fast Track“ Togo Menü entwickelt.

… oder doch lieber Bock auf ceylonesische Gerichte?

Dann besuchen Sie doch mal die Website unserer HEWA Lounge.

100 qm urban flair Platz für 50 Gäste Offene Küche Slide

NEW BABO

IN TOWN

Egal ob jung oder alt, Fleischliebhaber oder Vegetarier, schwarz, weiß oder grün – bei uns findet jeder sein Plätzchen, um eine gute Zeit zu haben.

Jeder ist willkommen!

Montag: Ruhetag

Dienstag: 11:00-22:00 Uhr

Mittwoch: 11:00-22:00 Uhr

Donnerstag: 11:00-22:00 Uhr

Freitag: 11:00-22:00 Uhr

Samstag: 13:00-22:00 Uhr

Sonntag: 11:00-22:00 Uhr

the elephants
Bahnhofstraße 7
58553 Halver

+49 2353 6940136
info@the-elephants.com
www.the-elephants.com

TISCH

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